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Squab Pie del Devonshire (Torta di agnello e mele)
Durata
90 min
Porzioni
4
Calorie
480 cal
Categoria
Piatti principali
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Valori nutrizionali
Proteine32g
Carboidrati25g
Grassi22g
Calorie480
Istruzioni
1
Tagliare l'agnello a cubetti. Affettare mele e cipolle.
2
Disporre a strati (agnello, mele, cipolle) in una pirofila. Condire con sale, pepe e pimento.
3
Unire un po' di brodo, coprire con pasta frolla o sfoglia e cuocere a 190°C per 1.5-2 ore.
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