Dip di Spinaci e Carciofi

Preriscalda il forno a 180°C.

In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi l'aglio tritato fino a quando non sprigiona il suo profumo.

Aggiungi gli spinaci tritati e i carciofi, cucinando fino a quando gli spinaci si appassiscono.

In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile, la panna acida e il parmigiano fino a ottenere un composto liscio.

Unisci il composto di spinaci a quello di formaggio, aggiusta di sale e pepe.

Trasferisci in una teglia e inforna per 20 minuti o fino a quando non bolle. Servi con chips di tortilla.