Kabsa saudita
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Kabsa saudita

Durata

90 min

Porzioni

4

Calorie

560 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine38g
Carboidrati60g
Grassi18g
Calorie560

Istruzioni

1

Soffriggere cipolla, aglio e spezie intere in olio.

2

Unire il pollo e farlo dorare.

3

Aggiungere pomodori, carote e acqua; far cuocere.

4

Togliere il pollo e arrostirlo in forno.

5

Cuocere il riso basmati nel brodo speziato.

6

Servire il riso con il pollo, frutta secca e uvetta.

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