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Salsiccia Lorne scozzese (Salsiccia quadrata)
Durata
25 min
Porzioni
6
Calorie
420 cal
Categoria
Piatti principali
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Ingredienti3 ingredienti
Carne macinata500g
Pangrattato100g
Spezie2 cucchiaini
Valori nutrizionali
Proteine22g
Carboidrati10g
Grassi28g
Calorie420
Istruzioni
1
Mescolare carne di manzo e maiale con pangrattato, acqua, pepe, noce moscata e coriandolo. Pressare il composto in uno stampo rettangolare. Far riposare in frigo 12 ore. Affettare a quadrati e friggere.
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