Insalata di Ceci e Avocado
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Insalata di Ceci e Avocado

Durata

15 min

Porzioni

2

Calorie

350 cal

Categoria

Piatti principali

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Ingredienti7 ingredienti

Ceci1 tazza, cotti
Avocado1, a cubetti
Succo di limone2 cucchiai
Olio d'oliva2 cucchiai
Salea piacere
Pepea piacere
Coriandolo1/4 tazza, tritato

Valori nutrizionali

Proteine10g
Carboidrati30g
Grassi2g
Calorie350
VeganVegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Mediterranean

Istruzioni

1

In una ciotola grande, unire i ceci cotti e l'avocado a cubetti.

2

Aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nella ciotola.

3

Mescolare delicatamente gli ingredienti per evitare di schiacciare l'avocado.

4

Incorporare il coriandolo tritato per un sapore extra.

5

Assaggiare e regolare il condimento se necessario.

6

Servire immediatamente o raffreddare in frigorifero per 10 minuti.

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