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Prosciutto glassato di Wiltshire
Durata
75 min
Porzioni
6
Calorie
380 cal
Categoria
Piatti principali
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Ingredienti3 ingredienti
Prosciutto di Wiltshire2kg
Miele/Zucchero100g
Senape2 cucchiai
Valori nutrizionali
Proteine5g
Carboidrati55g
Grassi18g
Calorie380
Gluten-Free
Istruzioni
1
Dissalare il prosciutto in acqua.
2
Lessare con odori. Togliere la cotenna e incidere il grasso.
3
Spalmare con miele e senape, decorare con chiodi di garofano e infornare a 200°C per 25 min.
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