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Pollo alla Parmigiana
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
450 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti10 ingredienti
Petti di pollo2 pezzi
Pangrattato1 tazza
Formaggio parmigiano1/2 tazza
Uovo1
Salsa di pomodoro1 tazza
Formaggio mozzarella1/2 tazza
Olio d'oliva2 cucchiai
Salea piacere
Pepe neroa piacere
Basilicofresco, per guarnire
Valori nutrizionali
Proteine35g
Carboidrati15g
Grassi2g
Calorie450
Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Istruzioni
1
Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
2
Condire i petti di pollo con sale e pepe.
3
Immergere ogni petto di pollo nell'uovo, quindi ricoprire con pangrattato mescolato con formaggio parmigiano.
4
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e dorare il pollo su entrambi i lati.
5
Trasferire il pollo in una teglia, coprire con salsa di pomodoro e formaggio mozzarella.
6
Cuocere in forno per 20 minuti o fino a quando il formaggio è frizzante e dorato.
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