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Polpette Svedesi
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
500 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti10 ingredienti
Carne macinata di manzo250 g
Pangrattato50 g
Cipolla1, tritata finemente
Uovo1
Latte100 ml
Salea piacere
Pepea piacere
Burro30 g
Panna100 ml
Brodo di manzo200 ml
Valori nutrizionali
Proteine30g
Carboidrati20g
Grassi15g
Calorie500
Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-Carb
Istruzioni
1
In una ciotola, mescola carne macinata, pangrattato, cipolla tritata, uovo, latte, sale e pepe.
2
Forma delle piccole palline con il composto.
3
Scalda il burro in una padella a fuoco medio e friggi le polpette fino a doratura.
4
Rimuovi le polpette e mettile da parte.
5
Nella stessa padella, aggiungi la panna e il brodo di manzo, mescolando per unire.
6
Rimetti le polpette nella padella e fai sobbollire per 10 minuti.
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