Easy SalutareAsia
Pide
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
400 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti10 ingredienti
Farina di grano250 g
Acqua tiepida150 ml
Lievito secco7 g
Olio d'oliva2 cucchiai
Sale1 cucchiaino
Concentrato di pomodoro2 cucchiai
Peperone1, tritato
Cipolla1, tritata
Funghi100 g, affettati
Pepe neroa piacere
Valori nutrizionali
Proteine12g
Carboidrati60g
Grassi2g
Calorie400
VeganVegetarianMediterranean
Istruzioni
1
In una ciotola, mescola l'acqua tiepida e il lievito secco. Lascia riposare per 5 minuti.
2
In un'altra ciotola, unisci la farina, il sale e l'olio d'oliva. Aggiungi il composto di lievito e impasta fino a ottenere un impasto liscio.
3
Copri l'impasto e lascialo lievitare in un luogo caldo per 20 minuti.
4
Preriscalda il forno a 220°C. Stendi l'impasto in forme ovali.
5
Spalma il concentrato di pomodoro sull'impasto, poi aggiungi il peperone tritato, la cipolla e i funghi. Condisci con pepe nero.
6
Cuoci per 15-20 minuti fino a dorare i bordi.
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