Pasticciotti alle ostriche di Colchester
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Pasticciotti alle ostriche di Colchester

Durata

45 min

Porzioni

4

Calorie

280 cal

Categoria

Piatti principali

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Ingredienti3 ingredienti

Ostriche fresche24 unità
Besciamella300ml
Pasticcini di sfoglia12 unità

Valori nutrizionali

Proteine22g
Carboidrati12g
Grassi18g
Calorie280

Istruzioni

1

Aprire le ostriche e conservarne il liquido. Preparare una besciamella e unire il liquido.

2

Aggiungere panna, limone, noce moscata e pepe di Caienna. Cuocere le ostriche nella salsa 1 min.

3

Rempire le polpettine di pasta sfoglia calde e servire.

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