Medium SalutareEurope
Kendal mint cake
Durata
60 min
Porzioni
4
Calorie
350 cal
Categoria
Dolci
Ingredienti3 ingredienti
Zucchero500g
Sciroppo di glucosio50g
Olio di mentaalcune gocce
Valori nutrizionali
Proteine24g
Carboidrati5g
Grassi22g
Calorie350
VegetarianVegan
Istruzioni
1
Bollire zucchero, acqua e glucosio fino a 115°C.
2
Togliere dal fuoco e unire l'essenza di menta.
3
Mescolare con vigore finché il composto diventa opaco.
4
Versare in una teglia, far indurire e tagliare a blocchi.
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