Spalla d'agnello di Brecon arrosto autentica con timo selvatico e aglio
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Spalla d'agnello di Brecon arrosto autentica con timo selvatico e aglio

Durata

150 min

Porzioni

6

Calorie

510 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine42g
Carboidrati15g
Grassi22g
Calorie510

Istruzioni

1

Praticare incisioni nella spalla d'agnello e infarciare con aglio e timo selvatico. Salare e oleare. Arrostire a 160°C per 4 ore finché la carne non si stacca dall'osso. Bagnare periodicamente con il sugo. Far riposare per 20 minuti prima di servire.

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