Medium SalutareAll
Okonomiyaki
Durata
45 min
Porzioni
4
Calorie
500 cal
Categoria
Piatti principali
Valori nutrizionali
Proteine20g
Carboidrati40g
Grassi10g
Calorie500
Istruzioni
1
Unire farina, dashi e lievito per la pastella.
2
Mescolare una grande quantità di cavolo cappuccio tritato fine.
3
Aggiungere le uova e amalgamare bene tutto.
4
Oliare una piastra e versare l'impasto formando una frittella spessa.
5
Mettere delle fette di maiale sopra e girare.
6
Condire con salsa okonomiyaki, maionese, alghe e katsuobushi.
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