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Piselli schiacciati con salsa alla menta del Nottinghamshire
Durata
25 min
Porzioni
8
Calorie
280 cal
Categoria
Antipasti
L'esperienza completa
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Ingredienti3 ingredienti
Piselli secchi250g
Bicarbonato1 cucchiaino
Menta fresca1 mazzetto
Valori nutrizionali
Proteine6g
Carboidrati40g
Grassi14g
Calorie280
VegetarianVeganGluten-Free
Istruzioni
1
Ammollare i piselli secchi in acqua e bicarbonato per una notte. Sciacquare e cuocere per 1 ora finché non sono cremosi.
2
Salare. Fare la salsa alla menta: Tritare la menta e unirla a aceto e zucchero. Condire i piselli.
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