Medium SalutareEurope
Meringhe
Durata
75 min
Porzioni
4
Calorie
340 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti3 ingredienti
Oca intera4kg
Mele da cotta3 unità
Miele gallese4 cucchiai
Valori nutrizionali
Proteine22g
Carboidrati25g
Grassi14g
Calorie340
Istruzioni
1
Farcire l'oca intera con mele a dadini, cipolle e salvia. Arrostire a 160°C per 3-3,5 ore. Spennellare frequentemente con miele gallese negli ultimi 30 minuti. Alzare la temperatura a 200°C per una pelle croccante.
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