Meringhe
Hard SalutareEurope

Meringhe

Durata

150 min

Porzioni

4

Calorie

510 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine38g
Carboidrati10g
Grassi35g
Calorie510

Istruzioni

1

Incidere la pelle della pancia di maiale e strofinare con sale marino. Arrostire lentamente per 2 ore e mezza a 160°C. Alzare la temperatura a 220°C negli ultimi 20 minuti per una cotenna croccante. Servire con una salsa di mele, sidro e cannella.

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