Sogliola glassata di Penarth autentica con vino bianco e gamberetti
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Sogliola glassata di Penarth autentica con vino bianco e gamberetti

Durata

30 min

Porzioni

2

Calorie

340 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine28g
Carboidrati10g
Grassi18g
Calorie340
Pescatarian

Istruzioni

1

Disporre i filetti di sogliola in una teglia con vino bianco e brodo. Cuocere coperto a 180°C per 10 minuti. Ridurre il liquido di cottura sul fuoco, unire panna, gamberetti e prezzemolo. Coprire il pesce e gratinare sotto il grill.

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