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Torta del Pastore
Durata
45 min
Porzioni
2
Calorie
500 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti10 ingredienti
Carne di agnello macinata250 g
Patate300 g
Cipolla1 media
Carota1 media
Piselli100 g
Olio d'oliva2 cucchiai
Saleq.b.
Pepe neroq.b.
Burro50 g
Latte100 ml
Valori nutrizionali
Proteine25g
Carboidrati30g
Grassi10g
Calorie500
Mediterranean
Istruzioni
1
Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
2
Sbuccia e fai bollire le patate fino a quando sono morbide, poi schiacciale con burro e latte.
3
In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi la cipolla e la carota tritate fino a quando sono tenere.
4
Aggiungi la carne di agnello, cuoci fino a doratura, poi aggiungi i piselli, sale e pepe.
5
Distribuisci il composto di carne in una teglia, copri con la purea di patate.
6
Cuoci in forno per 25 minuti fino a doratura.
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