
Medium SalutareEurope
Meringhe
Durata
90 min
Porzioni
4
Calorie
420 cal
Categoria
Piatti principali
Valori nutrizionali
Proteine32g
Carboidrati35g
Grassi18g
Calorie420
Istruzioni
1
Rosolare pezzi di spalla di maiale con cipolle e carote. Versare sidro gallese secco e un po' di brodo di maiale. Unire mele a fette e foglie di salvia fresca. Cuocere a fuoco lento per 1 ora e mezza fino a carne tenera. Una cena rustica da fattoria tipica di Llandissilio.
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