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Steaks di Cavolfiore alla Griglia
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
150 cal
Categoria
Vegetariano
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Ingredienti8 ingredienti
Cavolfiore1 testa
Olio d'Oliva2 cucchiai
Aglio in Polvere1 cucchiaino
Paprika1 cucchiaino
Salea piacere
Pepe Neroa piacere
Succo di Limone1 cucchiaio
Prezzemolo Frescoper guarnire
Valori nutrizionali
Proteine5g
Carboidrati10g
Grassi2g
Calorie150
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Istruzioni
1
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
2
Taglia la testa di cavolfiore in steaks spessi 2,5 cm.
3
In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe.
4
Spennella gli steaks di cavolfiore con il composto d'olio su entrambi i lati.
5
Griglia gli steaks per circa 5-7 minuti per lato fino a doratura.
6
Irrora con succo di limone e guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
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