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Pollo di Montgomery autentico con mele e salsa alla crema di sidro
Durata
35 min
Porzioni
4
Calorie
380 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine22g
Carboidrati35g
Grassi14g
Calorie380
Istruzioni
1
Rosolare il pollo nel burro. Unire gli spicchi di mela e lo scalogno. Sfumare col sidro, lasciar restringere e aggiungere la panna. Cuocere il pollo nella salsa per 20 minuti.
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