Medium SalutareEurope
Meringhe
Durata
90 min
Porzioni
4
Calorie
420 cal
Categoria
Piatti principali
Valori nutrizionali
Proteine32g
Carboidrati35g
Grassi18g
Calorie420
Istruzioni
1
Mescolare maiale e fegato macinati con pangrattato, cipolle e molta salvia fresca. Formare delle grandi polpette (faggots). Disporre in una teglia e coprire con un ricco sugo di cipolle. Infornare a 180°C per 45 minuti. Servire con purè e piselli.
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