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Stufato di manzo e birra di Builth Wells tradizionale con canederli
Durata
150 min
Porzioni
4
Calorie
520 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine42g
Carboidrati35g
Grassi18g
Calorie520
Istruzioni
1
Cuocere il manzo e le radici invernali in birra scura e brodo per 2 ore e mezza. Preparare i suet dumplings (canederli di grasso bovino) con farina, grasso e erbe. Disporre le palline sullo stufato bollente, coprire e cuocere per 20 minuti finché gonfie.
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