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Stufato di manzo e Guinness di Llanelly tradizionale
Durata
180 min
Porzioni
4
Calorie
520 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine48g
Carboidrati25g
Grassi20g
Calorie520
Istruzioni
1
Infarinare e rosolare il manzo a pezzi. Unire cipolle, carote e sedano. Coprire con una pinta di Guinness e brodo di manzo. Aggiungere zucchero di canna, alloro e timo. Stufare per 3 ore. Servire con purè.
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