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Asparagi del Worcestershire con salsa olandese
Durata
75 min
Porzioni
6
Calorie
480 cal
Categoria
Antipasti
L'esperienza completa
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Ingredienti3 ingredienti
Asparagi freschi1 mazzetto
Burro125g
Tuorli d'uovo2 unità
Valori nutrizionali
Proteine14g
Carboidrati45g
Grassi22g
Calorie480
VegetarianGluten-Free
Istruzioni
1
Pulire gli asparagi. Cuocerli al vapore per 5 min. Fare la salsa olandese sbattendo tuorli e limone a bagnomaria.
2
Unire il burro fuso a filo finché non è densa. Condire gli asparagi.
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