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Lancashire Hotpot classico (Stufato di agnello)
Durata
150 min
Porzioni
4
Calorie
550 cal
Categoria
Piatti principali
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Ingredienti3 ingredienti
Agnello800g
Patate1kg
Cipolle grandi2 unità
Valori nutrizionali
Proteine38g
Carboidrati35g
Grassi20g
Calorie550
Gluten-Free
Istruzioni
1
Rosolare l'agnello con le cipolle e metterli in una pirofila con il brodo.
2
Coprire con fette sottili di patate disposte a scaglie. Spennellare con burro.
3
Cuocere coperto a 160°C per 2 ore, poi scoperto per 30 min.
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