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Funghi Portobello Ripieni
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
250 cal
Categoria
Vegetariano
Ingredienti8 ingredienti
Funghi Portobello2 pezzi
Spinaci1 tazza, tritati
Formaggio feta100 g, sbriciolato
Aglio2 spicchi, tritati
Olio d'oliva2 cucchiai
Salea piacere
Pepea piacere
Pangrattato1/4 tazza
Valori nutrizionali
Proteine10g
Carboidrati15g
Grassi2g
Calorie250
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Istruzioni
1
Preriscalda il forno a 190°C.
2
Pulisci i funghi portobello e rimuovi i gambi.
3
In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi l'aglio fino a quando non è fragrante.
4
Aggiungi gli spinaci e cuoci fino a quando non appassiscono, poi unisci il formaggio feta e il pangrattato.
5
Riempi i cappelli dei funghi con il composto di spinaci.
6
Cuoci in forno per 20 minuti fino a quando i funghi sono teneri.
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