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Arrosto di agnello con salsa alla menta
Durata
120 min
Porzioni
6
Calorie
480 cal
Categoria
Piatti principali
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Ingredienti3 ingredienti
Cosciotto d'agnello1.5kg
Menta1 mazzo
Aglio3 spicchi
Valori nutrizionali
Proteine42g
Carboidrati15g
Grassi20g
Calorie480
Istruzioni
1
Inserire aglio e rosmarino nel cosciotto d'agnello.
2
Ungere e salare la carne, cuocere in forno a 180°C.
3
Preparare la salsa con menta, zucchero e aceto.
4
Far riposare la carne.
5
Affettare e servire con la salsa alla menta.
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