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Stufato di coniglio e funghi selvatici di Snowdonia autentico
Durata
30 min
Porzioni
12
Calorie
280 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Ingredienti3 ingredienti
Coniglio1 unità
Funghi selvatici250g
Pancetta affumicata100g
Valori nutrizionali
Proteine4g
Carboidrati35g
Grassi15g
Calorie280
Istruzioni
1
Tagliare il coniglio a pezzi e rosolare con pancetta affumicata. Unire cipolla, aglio e funghi selvatici. Coprire con brodo e unire timo. Stufare per un'ora. Aggiungere un velo di panna prima di servire.
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