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Crostata di cagliata allo zafferano di Snowdon autentica con scorza d'arancia
Durata
60 min
Porzioni
8
Calorie
380 cal
Categoria
Dolci
L'esperienza completa
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Ingredienti3 ingredienti
Formaggio cagliata250g
Zafferano1 pizzico
Scorza d'arancia1 cucchiaino
Valori nutrizionali
Proteine8g
Carboidrati40g
Grassi22g
Calorie380
Vegetarian
Istruzioni
1
Infondere lo zafferano nel latte caldo. Foderare uno stampo con frolla. Mescolare formaggio in cagliata, burro fuso, zucchero, uova e pangrattato. Unire lo zafferano e la scorza d'arancia. Cuocere a 190°C per 30 minuti. Una versione lussuosa della classica torta.
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