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Curry di montone dei lavoratori dell'acciaio di Port Talbot autentico
Durata
90 min
Porzioni
4
Calorie
550 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Ingredienti3 ingredienti
Carne di montone500g
Curry in polvere2 cucchiai
Pomodori pelati1 lattina
Valori nutrizionali
Proteine35g
Carboidrati35g
Grassi22g
Calorie550
Istruzioni
1
Rosolare il montone con cipolla, aglio e zenzero. Unire curry, curcuma e cumino. Aggiungere pomodori e brodo di agnello. Cuocere a fuoco lentissimo per 3 ore finché la carne è tenera. Completare con panna o latte di cocco. Servire con riso.
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