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Coniglio stufato di Ceredigion autentico all'aglio selvatico
Durata
60 min
Porzioni
4
Calorie
420 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Ingredienti3 ingredienti
Coniglio1 unità
Aglio selvatico1 mazzetto
Sidro secco330ml
Valori nutrizionali
Proteine32g
Carboidrati35g
Grassi18g
Calorie420
Istruzioni
1
Tagliare il coniglio a pezzi e rosolare nel burro. Unire cipolla e porri. Coprire con sidro secco e stufare per un'ora e mezza. Unire a fine cottura l'aglio selvatico tritato e un cucchiaio di crème fraîche.
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