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Agnello brasato di Ceredigion autentico con aglio selvatico
Durata
180 min
Porzioni
4
Calorie
520 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine40g
Carboidrati15g
Grassi25g
Calorie520
Istruzioni
1
Rosolare la spalla di agnello a pezzi. Unire cipolla, carota e sedano. Sfumare con vino bianco e coprire con brodo di agnello. Unire i gambi dell'aglio selvatico. Stufare per 2 ore e mezza. Prima di servire, unire le foglie di aglio selvatico tritate.
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