
Hard SalutareEurope
Meringhe
Durata
150 min
Porzioni
4
Calorie
510 cal
Categoria
Piatti principali
Valori nutrizionali
Proteine38g
Carboidrati10g
Grassi35g
Calorie510
Istruzioni
1
Incidere la pelle della pancia di maiale e strofinare con sale marino. Arrostire lentamente per 2 ore e mezza a 160°C. Alzare la temperatura a 220°C negli ultimi 20 minuti per una cotenna croccante. Servire con una salsa di mele, sidro e cannella.
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