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Crostata di ricotta e zafferano di Snowdon autentica con scorza d'arancia
Durata
70 min
Porzioni
8
Calorie
390 cal
Categoria
Dolci
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine8g
Carboidrati45g
Grassi22g
Calorie390
Vegetarian
Istruzioni
1
Preparare una base di pasta frolla. Mettere lo zafferano in infusione in poca acqua tiepida. Mescolare formaggio quark (o ricotta), uova e zucchero. Unire l'acqua allo zafferano, scorza d'arancia e uvetta. Farcire la base e cuocere a 180°C per 25 minuti finché rassodato.
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