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Coniglio stufato di Llandovery autentico con aglio orsino e sidro
Durata
120 min
Porzioni
4
Calorie
430 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine35g
Carboidrati25g
Grassi18g
Calorie430
Istruzioni
1
Rosolare il coniglio a pezzi nel burro. Unire porri e cipolla. Sfumare con sidro secco. Unire abbondante aglio orsino tritato e timo. Stufare per 1 ora e mezza finché tenero. Unire un po' di panna alla fine.
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