Medium SalutareAsia
Anatra alla pechinese
Durata
45 min
Porzioni
4
Calorie
500 cal
Categoria
Piatti principali
Valori nutrizionali
Proteine20g
Carboidrati45g
Grassi12g
Calorie500
Istruzioni
1
Pulire l'anatra e versarvi sopra acqua bollente per tendere la pelle.
2
Spennellare con miele, soia e cinque spezie.
3
Far asciugare in luogo fresco per 12-24 ore.
4
Arrostire in forno finché la pelle non è bruna e croccante.
5
Tagliare a fettine sottili.
6
Servire con pancake, salsa hoisin, cipollotto e cetriolo.
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