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Agedashi Tofu
Durata
20 min
Porzioni
2
Calorie
150 cal
Categoria
Antipasti
Valori nutrizionali
Proteine12g
Carboidrati10g
Grassi10g
Calorie150
Vegetarian
Istruzioni
1
Avvolgere il tofu in carta assorbente e pressare per 15 min.
2
Tagliare a cubetti e infarinare con fecola di patate.
3
Friggere i cubetti finché non sono croccanti.
4
Scaldare dashi, soia e mirin.
5
Mettere il tofu in una tonda e versare sopra la salsa calda.
6
Decorare con daikon grattugiato, zenzero e cipollotto.
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