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Gyudon
Durata
20 min
Porzioni
2
Calorie
480 cal
Categoria
Piatti principali
Valori nutrizionali
Proteine18g
Carboidrati80g
Grassi10g
Calorie480
Istruzioni
1
Affettare il manzo molto sottilmente e tagliare la cipolla.
2
Portare a bollore dashi, soia, mirin e zucchero in una pentola.
3
Aggiungere la cipolla e cuocere finché non è tenera.
4
Unire il manzo e cuocere finché non ha cambiato colore.
5
Schiumare il liquido in superficie.
6
Mettere il riso in una ciotola e coprire con carne, cipolla e molta salsa.
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