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Burger di cervo scozzese e ribes rosso
Durata
60 min
Porzioni
1
Calorie
550 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine32g
Carboidrati35g
Grassi22g
Calorie550
Istruzioni
1
Unire trita di cervo, cipolla, timo e gelatina di ribes. Formare i burger. Cuocere in padella per 4 min per lato (lasciare al sangue). Comporre il burger con altra gelatina e rucola.
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