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Roast beef della frontiera gallese tradizionale con pudding dello Yorkshire e rafano
Durata
150 min
Porzioni
6
Calorie
720 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine55g
Carboidrati30g
Grassi35g
Calorie720
Istruzioni
1
Arrostire il manzo al sangue. Preparare i pudding dello Yorkshire cuocendo il composto di uova, farina e latte nel grasso bollente. Fare una salsa col fondo di cottura. Servire con rafano grattugiato.
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