Easy SalutareAsia
Paneer Tikka Masala
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
400 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti10 ingredienti
Paneer200 grammi
Yogurt100 grammi
Pomodoro2 medi
Cipolla1 media
Garam Masala1 cucchiaio
Polvere di Cumino1 cucchiaino
Curcuma in Polvere1/2 cucchiaino
Salea piacere
Coriandoloper guarnire
Olio2 cucchiai
Valori nutrizionali
Proteine20g
Carboidrati30g
Grassi2g
Calorie400
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Istruzioni
1
Taglia il paneer a cubetti e marinalo con yogurt, garam masala, polvere di cumino, curcuma e sale per 15 minuti.
2
Scalda l'olio in una padella e soffriggi le cipolle tritate fino a doratura.
3
Aggiungi i pomodori tritati e cuoci fino a quando sono teneri, poi frulla per ottenere una purea liscia.
4
Aggiungi il paneer marinato alla purea di pomodoro e cuoci per 10 minuti.
5
Guarnisci con coriandolo tritato e aggiusta il condimento se necessario.
6
Servi caldo con naan o riso.
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