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Zuppa di granchio e zafferano di Swansea autentica con panna
Durata
40 min
Porzioni
4
Calorie
310 cal
Categoria
Piatti principali
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Valori nutrizionali
Proteine22g
Carboidrati15g
Grassi18g
Calorie310
Pescatarian
Istruzioni
1
Rosolare scalogno e sedano nel burro. Versare il brodo di pesce e aggiungere lo zafferano. Cuocere per 10 minuti. Unire la polpa di granchio fresca. Versare la panna e scaldare senza far bollire. Condire con limone e sale.
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