Coniglio stufato di Ceredigion autentico all'aglio selvatico
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Coniglio stufato di Ceredigion autentico all'aglio selvatico

Durata

60 min

Porzioni

4

Calorie

420 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine32g
Carboidrati35g
Grassi18g
Calorie420

Istruzioni

1

Tagliare il coniglio a pezzi e rosolare nel burro. Unire cipolla e porri. Coprire con sidro secco e stufare per un'ora e mezza. Unire a fine cottura l'aglio selvatico tritato e un cucchiaio di crème fraîche.

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