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Eglefino salato di Aberystwyth autentico con salsa alla senape
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
410 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine38g
Carboidrati15g
Grassi18g
Calorie410
Pescatarian
Istruzioni
1
Ammollare l'eglefino nel latte per un'ora. Lessarlo nel latte fresco con alloro finché non si sfalda. Preparare una salsa con burro, farina e il latte di cottura. Unire senape in grani e panna. Servire coperto di salsa.
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