Medium SalutareAsia
Riso Fritto con Uovo
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
500 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti9 ingredienti
Riso2 tazze
Uovo2 grandi
Olio Vegetale2 cucchiai
Salsa di Soia2 cucchiai
Cipolle Verdi1/4 tazza, tritate
Carote1/2 tazza, a cubetti
Piselli1/2 tazza
Salea piacere
Pepea piacere
Valori nutrizionali
Proteine12g
Carboidrati45g
Grassi2g
Calorie500
VegetarianOvo VegetarianGluten-FreeLow-Carb
Istruzioni
1
Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione e lasciarlo raffreddare.
2
Scaldare l'olio vegetale in una grande padella a fuoco medio.
3
Aggiungere le carote a cubetti e i piselli, soffriggere per 3-4 minuti fino a quando sono teneri.
4
Spingere le verdure da un lato e rompere le uova nella padella, strapazzandole fino a cottura completa.
5
Aggiungere il riso raffreddato nella padella, mescolare con la salsa di soia e amalgamare bene.
6
Condire con sale e pepe e guarnire con cipolle verdi tritate prima di servire.
Cucina questa ricetta passo dopo passo
Comandi vocali, timer, Attività Live — l'esperienza culinaria completa.