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Sgombro della Cornovaglia con salsa di uva spina
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
380 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Ingredienti3 ingredienti
Filetti di sgombro4 unità
Uva spina200g
Zucchero2 cucchiai
Valori nutrizionali
Proteine35g
Carboidrati5g
Grassi18g
Calorie380
Gluten-Free
Istruzioni
1
Pulire i filetti di sgombro. Per la salsa: Cuocere l'uva spina con zucchero, acqua e burro finché non si sfalda.
2
Salare e pepare lo sgombro e cuocere in padella per 3 min a lato. Servire con la salsa calda.
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