
Easy SalutareAsia
Kapuska
Durata
30 min
Porzioni
2
Calorie
200 cal
Categoria
Piatti principali
Ingredienti9 ingredienti
Cavolo1 piccolo
Carota1 media, grattugiata
Cipolla1, tritata
Pomodoro2, a cubetti
Olio d'oliva2 cucchiai
Brodo vegetale2 tazze
Salea piacere
Pepe neroa piacere
Paprika1 cucchiaino
Valori nutrizionali
Proteine5g
Carboidrati15g
Grassi2g
Calorie200
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Istruzioni
1
Scalda l'olio d'oliva in una grande pentola a fuoco medio.
2
Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi finché non diventa trasparente.
3
Incorpora la carota grattugiata e cuoci per altri 3 minuti.
4
Aggiungi i pomodori a cubetti e cuoci finché non si ammorbidiscono.
5
Aggiungi il cavolo tritato, il brodo vegetale, sale, pepe e paprika.
6
Fai sobbollire per 20 minuti finché il cavolo non è tenero.
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