Kapuska
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Kapuska

Durata

30 min

Porzioni

2

Calorie

200 cal

Categoria

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Ingredienti9 ingredienti

Cavolo1 piccolo
Carota1 media, grattugiata
Cipolla1, tritata
Pomodoro2, a cubetti
Olio d'oliva2 cucchiai
Brodo vegetale2 tazze
Salea piacere
Pepe neroa piacere
Paprika1 cucchiaino

Valori nutrizionali

Proteine5g
Carboidrati15g
Grassi2g
Calorie200
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean

Istruzioni

1

Scalda l'olio d'oliva in una grande pentola a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi finché non diventa trasparente.

3

Incorpora la carota grattugiata e cuoci per altri 3 minuti.

4

Aggiungi i pomodori a cubetti e cuoci finché non si ammorbidiscono.

5

Aggiungi il cavolo tritato, il brodo vegetale, sale, pepe e paprika.

6

Fai sobbollire per 20 minuti finché il cavolo non è tenero.

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