Stufato di cervo e more del Hampshire
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Stufato di cervo e more del Hampshire

Durata

45 min

Porzioni

6

Calorie

380 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine4g
Carboidrati55g
Grassi12g
Calorie380
Gluten-Free

Istruzioni

1

Tagliare il cervo a pezzi. Rosolare con cipolla, carote e aglio. Bagna con vino rosso e brodo.

2

Unire timo e ginepro. Sobbollire per 2 ore.

3

Unire le more negli ultimi 15 min. Servire con purè.

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