Anatra alla pechinese
Hard SalutareAsia

Anatra alla pechinese

Durata

300 min

Porzioni

6

Calorie

580 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine45g
Carboidrati15g
Grassi28g
Calorie580

Istruzioni

1

Pulire l'anatra e versarvi sopra acqua bollente per tendere la pelle.

2

Spennellare con miele, soia e cinque spezie.

3

Far asciugare in luogo fresco per 12-24 ore.

4

Arrostire in forno finché la pelle non è bruna e croccante.

5

Tagliare a fettine sottili.

6

Servire con pancake, salsa hoisin, cipollotto e cetriolo.

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